O prozdrowotnych właściwościach tranu mówili nam nasi dziadkowie. Mimo wszystko ciężko było nas przekonać do picia go. W dzisiejszych czasach jest dużo łatwiej, gdyż kwasy omega-3 możemy kupić w kapsułkach. W ten sposób korzystamy z właściwości tranu i nie musimy męczyć się z jego specyficznym smakiem.
Okazuje się, że kawasy tłuszczowe omega-3 działają nie tylko prozdrowotnie. Już jakiś czas temu dowiedziono, że mogą zmniejszać katabolizm naszych mięśni. Teraz jeszcze kanadyjscy naukowcy z University of Guelph wyjaśnili kolejną tajemnicę tych specyficznych tłuszczy. Wpływają one na spalanie tłuszczy. Nie jest to może nic nowego, ale wyjaśnili oni jak to się dzieje. Istnieje takie pojęcie jak swoiste dynamiczne działanie pokarmów. Jest to ilość energii jaką musi wydatkować organizm do strawienia spożytych pokarmów. Dodając omega-3 do posiłków możemy spowodować, że wydatek ten będzie jeszcze większy. Zatem w ten bardzo prosty i zdrowy sposób możemy zwiększyć dobowy wydatek energetyczny. Dzięki temu łatwiej będzie nam schudnąć.